sexta-feira, 19 de julho de 2013

Bolo Tres Leches

Olá, aqui vai mais uma receitinha de bolo para o final de semana, essa receita tirei de um blog de receitas só não me lembro qual, já faz algum tempo e decidi fazer ele esses dias, e olha que foi um sucesso aqui em casa. Só não reparem na foto, que foi o que restou para eu fotografar, outra hora que fizer de novo eu tiro uma foto melhor. Ele fica bem úmido, acho que não deu para ver na foto.


Ingredientes para o bolo esponja:
5 ovos
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo para o bolo esponja:
1º Bata as claras em neve até ficarem bem firmes. Misture às claras as 5 gemas e bata mais um pouco, até ficar homogêneo.
2º Fora da batedeira, adicione delicadamente a farinha de trigo. Adicione também o açúcar e, por último, o fermento em pó.
3º Asse em forma de buraco grande untada e enfarinhada até o teste do palito dar certo.

Ingredientes para os três leches:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 latas de leite integral (usei só uma)
Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Desenforme o bolo e coloque-o numa travessa funda, e cubra o bolo com a mistura dos leites. O bolo vai ficar nadando no caldo, deixe na geladeira para a massa absorver toda a mistura, espere ficar geladinho e sirva.

6 comentários:

  1. Eita delicia parece ser bem fácil
    http://www.jeitosimplesdeser.com.br/
    https://www.facebook.com/jeitosimplesdeser
    Boa tarde!

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    1. É bem fácil sim, até porque não sou muito prendada na cozinha. bjs

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  2. Respostas
    1. É sim uma delícia, obrigada pela visita! bjs

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  3. Ebaaaaa, adoro receitinhas fáceis... vou tentar : )

    Beijocas

    www.vidabonita.com.br

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    1. Olá, é bem fácil sim além de delicioso, bjs!

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